饮酒人群可不止分为“酒神”和“滴酒不沾”，随着性别不同、年龄不同，对酒的接受程度也不同，在饮酒时也存在着一定的差异。

首先性别不同，饮酒问题上也有不同。虽然基本上每个人身边都会有一名或多名酒中巾帼，但男性耐酒精的能力普遍上是要比女性强的。这是因为男性和女性在生理上的差异。

一般来讲，同龄的男性与女性相比，男性耐酒精的能力要强。英国人基于调查数据，对男女每日酒精摄入量有不同的建议。女性每日酒精摄入量以27 ~ 36克为佳，男性在37~ 51克之间算合理。

此外，医学专家经研究发现，女性日酒精摄入量维持在60克以内不会对肝脏有损伤，而对男性来说，身体可接受的日酒精摄入量为80克(大约相当于一瓶750ml.13.5°的葡萄酒)。

其次年龄不同，对酒精的接受程度也不尽相同。如果将适龄饮酒人群划分为青年人群(18~ 39岁)、壮年人群(40~ 60岁)、老年人群(61 ~ 80岁)的话，通常青壮年人群耐酒精程度比较强，而老年人群对酒精的耐受力相对要弱一些。

青年人身体机能完备又充满活力，抵抗能力强，因此抗酒精的基础能力也强， 其是年轻的男性。但现在大多数年轻人仗着自己年轻力壮经常狂饮暴饮，喜欢到酒吧或夜店等地方喝烈酒兑碳酸，或者有过量饮酒等不好的饮酒习惯，这是非常伤身体的。

壮年人群比青年人群的年龄要大一些，心智也就比青年人相对更成熟，所以喝酒一般会有所节制且有所选择，这是非常好的。

但毕竟人到中年后，随着年龄的增大身体机能可能有所减弱，不比年轻时，对酒精的耐受力也要减弱一些。还是需要注意一些问题的，不过只要把自己的身体照顾好，肝脏分解酒精的能力也还是相对较强的。

而人到了老年，人体各种机能开始退化，肝脏分解酒精的能力也变弱，这个时候就要选择一些酒精度适中的葡萄酒，不仅可以增强身体的活力，对预防阿兹海默症也有-定的帮助。

根据医学专家的检测，65岁以上的人肝脏比40岁以下的人肝脏体积小25% ~ 30%，工作量收缩30% ~ 50%，所以老年人喝酒的时候量一定要减少。

老年人喝酒强调自己的兴趣以及身体保健，特别对于有此习惯的人来讲，适当喝点酒是不错的，只不过喝酒时要有所选择。

啤酒酒精度太低，喝起来像是在解渴，而烈酒又酒精度太高，喝多了又对身体不利。

所以，我觉得葡萄酒就是非常不错的选择。葡萄酒酒精度不高也不低，而且还有一定的保健作用。