能燃爆整条街的小吃太诱人，改良下这么做，热量低了，好吃无压力！

每年一到夏天，小吃街就热闹起来。虽然今年的情况特殊，但最近我这已经恢复到从前的状态，即使来来往往的人们还是大多数戴着口罩，但是所有的商户都回归正常。早市晚市都开了起来，熙熙攘攘的人们开始涌动了。

跟早市比，晚市更有意思些，除了早市上都有的东西，同时还有大量的小吃一字排开售卖。其中有很多最受孩子们欢迎的小吃，比如炸鸡柳、炸香蕉、烤蛋、煎饼果子等等，香气宜人的，让人忍不住就上前了。

这里也有我喜欢吃的，就是炸香蕉。软软糯糯的外酥里嫩的炸香蕉真的是太好吃了，但是热量也是不低的。想想有意思，现在开始考虑热量了，上学的时候可是没少吃，这可是燃爆每个校门口的东西。

对于香蕉这个水果，很多人绝对是真爱。尤其是烤熟吃，甜度会翻几倍。甜食会让人心情愉快，但甜食吃多了就会导致发胖，那么用香蕉代替甜食就是最好的选择了。炸香蕉之所以好吃，就是因为香蕉经过加热会变得更加甜润、软糯，吃起来给人愉悦感。熟香蕉不只是口感诱人，营养也不小。香蕉中含有一定量的膳食纤维和少量脂肪，能够润肠通便，虽然经过加工让香蕉变熟，有少量营养会被破坏，但香蕉里的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。这一点也是极好的。

香蕉本性是属于寒性水果，做熟了吃反倒是可以驱寒。夏季我们身体内还有很多堆积的寒气，适当吃点熟香蕉就能达到驱寒的效果。

因为爱吃炸香蕉，所以总是忍不住隔段时间就做两个。但是炸制品的热量不能忽视，所以，就想到了烤香蕉。今天我就是用烤的方法做的，同时加了鸡蛋和麦片，达到了外皮香酥里糯的样子，最妙的是不含油，吃起来健康无压力。而且麦片经过烘烤之后香酥焦脆的，整体下来特别的好吃，不得不说，能燃爆整条街的小吃真的非它莫属。