土豆不要炒土豆丝了，加一根黄瓜，简单一做，比吃红烧肉还下饭

夏天就馋这道菜，清淡爽口，营养美味，下酒又下饭。天气越来越热，大鱼大肉已不是餐桌上的主要食材，人们更喜欢清淡一点的菜肴。其实美味的家常菜有太多了，就是我们每天想不起来吃啥好，这个问题估计每个家庭都是这样的。

土豆不要炒土豆丝了，加一根黄瓜，简单一做，比吃红烧肉还下饭

今天我带给大家一道做法简单，却又人人爱吃的家常菜，几分钟做好一盘。接下来咱们来看看做法吧。

土豆不要炒土豆丝了，加一根黄瓜，简单一做，比吃红烧肉还下饭

准备食材：土豆一个，黄瓜一根，小葱少许，蒜，香油，辣椒面，香醋，凉拌酱油，盐，白糖。

1.土豆去皮洗净，黄瓜也清洗干净。黄瓜最好用清水侵泡5分钟左右，这样可以去除表面的农药和灰尘。

土豆不要炒土豆丝了，加一根黄瓜，简单一做，比吃红烧肉还下饭