原标题：燕窝泡发一整夜？这个懒不能偷！

泡燕窝是件挺费时的事，听到燕窝最少要泡4到6个小时，有客户就想到一个妙招：睡前（晚上9-10点）把燕窝放进水中开始泡，等第二天起床（早上6-7点）就泡好了。确实省心又省事，不过这里面有一个问题有困扰，那就是燕窝可以隔夜泡发吗？

睡觉之前泡上燕窝睡醒吃不就好了吗？

其实小编在刚开始接触燕窝的时候，也曾经有过这个天真的想法，但是随着对燕窝的了解，就发现这个办法不是完全可行的！为什么呢？就听小编慢慢道来：

一般来说，大部分人都会在十点左右入睡，在七点左右起床，这样一来就相当于泡发了九个小时，对于燕窝的泡发时长来说无疑是太久了。

建议：燕窝的最佳泡发时长是4-6小时，如果时间过短会泡发不够，过长的话在炖煮的时候又会容易化水，尤其是对于屋燕来说，泡发时间最好不要超过6小时。

所以小也就再来跟大家啰嗦一次燕窝的泡发流程，希望大家一定要牢记在心，千万不要再想这样的“小窍门”了哟~

手把手教你炖燕窝

1、材料

泡发的器皿最好是干净的白瓷碗，这样有利于我们后续的挑毛工作。

2、水质