一学就会酱香饼,免揉面一口平底锅搞定,操作特别容易
一学就会酱香饼,免揉面一口平底锅搞定,操作特别容易
孩童时代在校门口小摊上卖的酱香饼最好吃了,赶上要上早自习了买上3块钱的酱香饼,坐在教室里偷吃,一个屋子都是酱香饼的香味。不贵又好吃。每次买来都吃个饱,吃再多都不嫌多。再后来上高中带着同学一起吃,上大学带着男朋友一起吃,到现在已经开始给老公做着吃,小时候以为这么美味的美食一定得学习手艺什么的才能可以做着吃吧,没想到原来不用和面也可以做。
酱香饼作为人人所爱,曾经火遍大江南北的街头小巷,成为人人记忆中的美食肯定跟它禁忌有实惠的价格和它的美味是密不可分的3到5块钱的酱香饼绝对让你买不了吃亏,买不了上当。因为这酱香饼上面有一层酱也不用配其他下饭菜了,家里人再想吃酱香饼不用出去买了,
这里呢我今天给大家带来不用揉面版的酱香饼,让我们不会和面的小伙伴也可以跟着学起来。食材准备:食用油适量,黄豆酱,甜面酱,豆瓣酱,蒜蓉辣酱,温水,饺子皮,葱,熟芝麻,糖,五香粉。
1、 先调酱汁,锅中烧油将准备好的酱,甜面酱,黄豆酱,蒜蓉辣酱,豆瓣酱都倒入锅中进行翻炒
2、 加五香粉,糖进行翻炒,过程中倒入温水,继续翻炒,用小火煮到粘稠即可。盛出备用
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