导读：最好吃的排骨做法，比红烧排骨香，比糖醋排骨清爽，天越热越想吃

不知不觉时间进入了六月，一年中天气最热的时候就要开始了。天一热，家人们吃饭就成了问题，如果每天只吃一些清清爽爽的蔬菜，虽然下饭，但是营养不均衡；如果做一些大鱼大肉，又太腻了，吃不下。那怎么办呢？这可难不倒本小厨，因为我还有一道拿手菜，它就是‘青梅排骨’。

青梅排骨的做法是由糖醋排骨改进得来的，用青梅露和青梅代替糖醋排骨里的醋，这样排骨吃起来不仅有酸酸的味道，也有淡淡的青梅的果香，特别清爽，而且吃起来一点也不油腻，炎热的夏天，也一样能吃的下。所以，炎热的夏天，青梅排骨是排骨最好吃的做法，比红烧排骨香，比糖醋排骨清爽，天越热越想吃，不信你也试试！