煮五香茶叶蛋，香味浓郁有窍门，记好这2点，鸡蛋层层入味，营养高

煮茶叶蛋是夏季大量消耗鸡蛋的好方法，夏季天气热，买回来的鸡蛋吃不完放一放就不新鲜了，所以每年到了天热的时候，我家就会经常煮五香茶叶蛋，用来当做早餐十分方便，而且鸡蛋的蛋白质含量特别丰富，能够补充身体所需要的能量，还能提高抵抗力。

不少人在煮茶叶蛋的时候会遇到同一个难题，那就是煮好的茶叶蛋外皮颜色已经很重了，但是蛋白和蛋黄都不入味，吃起来没有外面卖的味道浓郁。