【以便身心健康，多吃几个健脾开胃家常小炒，美容养颜促进消化，多做给亲人】

夏季天气热，估算很多人都是有食欲减退的状况。餐厅厨房没中央空调，我进了餐厅厨房就想逃出去，在里面多呆一分钟全是难熬啊！但是，以便身心健康，一日三餐总要要吃，一些简易易做、健脾开胃下饭菜的家常小炒就变成好挑选。

剁辣椒炒土豆丝

最先提前准备马铃薯，辣椒，剁辣椒，盐，鸡精，醋。马铃薯除掉皮以后切成细丝状，轻轻松松清理整洁以后切割成段锅里边添加一些油，烧开以后添加炒土豆丝迅速的翻炒，到快速的情况下添加盐，鸡精调味品再次翻炒匀称，然后再把以前准备好的剁辣椒添加到在其中搅拌均匀，出锅以前再再加一些葱段就可以了。在做这家常小菜的情况下，一定要挑选这些表层较为光洁，身高大的土豆炒出去的口味会更为的好，这家常小菜一般都合适平常人应用，可是女性们常常吃能够身体排毒减肥。

胡萝卜炒茭白

提前准备点红萝卜，茭白，小葱，生抽，盐，味精。最先把红萝卜茭白清理整洁以后焯一绰水，随后切成细丝小葱，清理整洁以后修边成段，锅里边放入油，烧开以后添加茭白红萝卜一起翻炒，最终添加盐味精调一下味炒匀称就可以。在做这家常小菜的情况下，茭白一定要把握好，绰水的時间不能够过短了，烂熟才能够，这家常小菜可以非常好的身体排毒减肥，特别是在合适女性们常常吃。

辣椒肉沫炒蛋

做法

1、辣椒切粗条，生鸡蛋在碗里打撒，生猪肉剁碎饺子馅，葱剁碎。

2、炒菜锅上火烤热，放少量植物油，把鸡蛋液倒入炒出生鸡蛋块，盛出预留。

3、炒菜锅再上火烤热，放少量植物油，把饺子馅放入进来翻炒，饺子馅掉色后放入葱段炒出香味，饺子馅炒散，放少量美味鲜酱油着色。

4、再放入辣椒一起翻炒断生，最终放入生鸡蛋块，再放点盐调料，一起翻炒匀称后就可以起锅。

无油渍白切鸡

提前准备食物：三黄鸡，香油，大葱，蒜头，凉拌菜生抽酱油，姜片，米酒。

1、鸡脯肉洗干净，除掉鲜血后，提前准备一口锅

2、把生姜切成片，葱切条放入锅中，再往锅中放入冷水，烧开

3、等水沸腾后，捞出再放入另一只锅中，将锅装满沸水，放入米酒，炖乌鸡。

4、调料汁把葱蒜都洗干净，切割成碎屑，倒进香油和美味鲜酱油，搅拌均匀，将鸡脯肉切片儿就能蘸着吃完。

素酿香菇

食物：红萝卜、马铃薯各100克，干香菇、荸荠各50克，葱段、生姜沫各10克、香油、生抽酱油、芝麻油各10克，白砂糖、木薯淀粉、盐、味精、白胡椒粉各适当。

作法

1、马铃薯、红萝卜、荸荠各自削皮，清洗，切割成碎粉，都放入海碗中，添加葱段、生姜沫、白砂糖、盐、味精和木薯淀粉，翻拌成包馅，静放15分鐘。

2、把香油、生抽酱油芝麻油、白胡椒粉加少量调水成味汁。

3、干香菇泡茶涨发，去蒂，清洗，填写包馅，堆放蒸盘里。

4、炒锅上火烤开，放入蒸盘，火灾蒸20分鐘，取下，浇上味汁既成。

要想让人体更为的身心健康，一定要饮食搭配上边多留意，少在外面吃这些盐油较为高的食材，回到家里边自身亲手做一些身心健康的特色美食，实际上有的情况下也是一种日常生活的享有。