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【迎“烤”验·拼一“夏”③】高温与我一起“较高下” 吸引消费有妙招

2023-08-19 16:32:23 来源：四川新闻网

四川新闻网-首屏新闻成都8月19日讯（记者谢川霞摄影报道）8月18日傍晚7时许，白天高温余热还未散去，成都锦江东门码头上一家茶馆新推出的“围炉冰茶”吸引不少游客尝鲜消暑。和“围炉煮茶”不同，“围炉冰茶”主打的就是夏日清凉感，炉内的炭火被替换成冰镇茶饮，再配上干冰的氛围特效，“氛围感”拉满，非常适合打卡拍照。

(相关资料图)

做足准备

与高温一起“较高下”

在今年夏初，“围炉冰茶”刚“火”起来时，夜游锦江商业项目管理部工作人员蒋金甫便注意到这一极具“网红”性质的产品十分契合夜游锦江的烟火“气质”。他顶着烈日考察市内同类型茶馆、搜索资料，佐证项目可行后，便建议东门码头上的茶馆开辟这一引流项目，如今才有码头上“围炉冰茶”的出现。

不出所料，“围炉冰茶”吸引了不少消费者，一家茶馆掌柜李伟表示，他们茶馆26张桌子，能同时接待七八十人，“有20%的游客是冲着‘围炉冰茶’来的。”家住成都锦江的市民李女士下班后，约上朋友专门到东门码头来体验围炉冰茶，“吹着锦江的晚风，伴着白雾缭绕，氛围感绝了。”

蒋金甫在码头检查岸边安全设施

蒋金甫所在的项目管理部主要负责夜游锦江商业运营，包括招商、商户日常管理和经营统筹工作，换言之就是“要想尽办法吸引消费者，创造良好氛围留住消费者”。下午3时许，暑气正旺，距离夜游锦江东门码头游客密集时段还有4小时，蒋金甫开启了东门码头的巡检工作——“张老板，这是需要冷藏保存的牛奶，不能放在外面。”“李老板，最近张贴了冰饮的效果图之后，生意有没有好些？”“张师，氛围营造的旌旗歪了，请尽快来调一下。”蒋金甫每走过一处，只要发现了问题都会及时提出来，发现地上有垃圾，他也会主动捡起。短短几百米的街道，一趟下来花了半小时，工作服已紧紧地“贴”在了身上，额头上都布满汗珠。由于长时间的户外工作，蒋金甫的手臂形成了两个颜色，“虽然高温与我们一起‘较高下’，但是这段时间正是我们客流的一个高峰时段，我们要做足各项准备工作。”

提供更好服务

让商户经营得舒心消费者玩得开心

下午4时许，顺着锦江一路向上游延伸，来到即将在国庆前夕投入运营的锦江游船新点位——成华公园码头，码头将打造音乐演绎主题场景以及特色文创集市。“为了顺利运营，最近在赶工期。”蒋金甫说。阳光暴晒下的施工场地热浪阵阵袭来，他一头扎进工地，拿着备忘录里记录的施工项目进度一一核对。

即将投入运营的成华公园码头

蒋金甫回忆起几天前，“那天成都正好发布了高温橙色预警。”当施工的工人拉着物料进场装修时，却被拦了下来，蒋金甫告诉记者，由于他们的报备资料欠缺，不能施工。为了能尽快地处理这个问题，他顶着烈日、骑着共享单车在施工地和单位来回跑了三趟，终于把手续补齐，没有耽误施工进度。“虽然天气热，但是希望每一项工作都能如期推进，为夜游锦江打造更多消费新场景出一份力。”

与夜游锦江的“夜间主场”不同，蒋金甫他们是一群需要把工作做到前面，不分天气好坏都要冲在前面去解决问题的人。今年以来，锦江游船项目码头空间商户收入实现了350万元的收益，累计接待游客164万人次，同比2022年增长530%。

夜游锦江商户收益不菲、客流翻番，是四川文旅消费市场的一个切片。四川省统计局数据显示，今年上半年，全省文旅消费稳步回暖，成为上半年经济数据中一个亮点。7月四川消费品市场数据显示，发展型、品质型、享受型的升级类消费需求持续释放。

近日，蒋金甫和同事正在走访征集商户意见，准备策划中秋节氛围营造工作。“我们会充分结合商户的特点来为节日造势，吸引消费，目的只有一个，提供更好的服务，让商户经营得舒心，让游客玩得开心。”蒋金甫说。

出品人：雷和斌

策划：戴璐岭

记者：谢川霞、何佳欣、夏婉琳、周琼、陈淋、杜奕馨

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