2020年这气温，忽冷忽热的，一热就猛热到30多少度，这一天一热，就觉得做饭有点儿懒了，各种各样油爆呀，就降低了，因此又想起了焖饭。

叶片共享过排骨焖饭，前边还共享了鸡腿焖饭，非常招小伙伴们喜爱，今日又来共享一个香肠焖饭，嘿嘿，这焖饭简易又美味，无需闻厨房油烟，无需刷洗一堆菜盘，少洗锅，不但煮饭方便，刷碗也方便......

今日的焖饭有肉类食品，有杂粮、有甘薯、有蔬菜，即使一个简易焖饭，也尽可能保证食材多种多样，营养成分全方位一些。

腊肠用了台式一体机腊肠，全家人都非常喜欢，别的食物结合了腊肠的美味可口，消化吸收了植物油脂，也分外美味，尤其是红萝卜，很多人不喜欢，不要说小孩，许多成年人都不喜欢，但和腊肠一起配搭，口味大大的改进，并且红萝卜在植物油脂功效下，有益于里边的胡罗卜素转换为维生素D，有利于眼睛视力的维护哦。

家里有鲜玉米，因此还加了点鲜玉米，让碳水化合物变得复杂一些，马铃薯是各种各样焖饭中好搭的，很惹人喜爱，因此焖饭中仿佛总免不了马铃薯。

好啦，很少说，下边就讨论一下具体方法吧......

【食物】

稻米400克、鲜玉米一根、马铃薯2个、红萝卜一根、腊肠4段、油适当、生抽酱油一茶匙、酱油一点点、盐一点点、姜蒜末适当

【制做流程】

1、准备好原料。

2、马铃薯和红萝卜切割成一小块，块要小一些，有利于进味，尤其是红萝卜要切得小一些。

3、腊肠切一片。

4、稻米清洗整洁，鲜玉米也清理一下。

5、锅中添加适量油，炒小香葱生姜沫。

6、添加腊肠煸炒。

7、添加红萝卜、马铃薯、玉米，煸炒，添加一点点盐，煸炒匀称。

8、添加稻米，添加适量生抽酱油，一点点酱油以便着色，翻匀，随后添加适量水，水流量看一下照片，实际的各位朋友灵便把握一下，依据自己喜爱的软强度而定。

9、盖上盖子，火灾烧开后，改成文火，文火焖23分鐘上下，以便底锅总体遇热匀称，焖的全过程中，提议挪动几回底锅，使其底端遇热匀称，不仅正中间遇热。

焖的時间要灵便把握，煮的量不一样，水流量加得不一样，熟度不一样，都跟時间有关系，总而言之煮烂熟而不必煮糊，有五香牛肉干是一切正常的，讨厌五香牛肉干得话自身测试测试把握好時间。

煮得许多得话，开后提议翻一翻，用筷子插一些出气孔，煮得少得话就无需翻了。

煮好后必须焖一焖再打开表盖，有利于五香牛肉干好刮起来。

10、制成品图。

叶片的小馆，一级高级营养师，认真共享简易、美味可口、贴近生活的家常蒸菜。

微信公众号：叶片的小馆，里边有1000多道美食的做法。#焖饭#腊肠#红萝卜个人收藏

家里有鲜玉米，因此还加了点鲜玉米，让碳水化合物变得复杂一些，马铃薯是各种各样焖饭中好搭的，很惹人喜爱，因此焖饭中仿佛总免不了马铃薯。

好啦，很少说，下边就讨论一下具体方法吧......

【食物】

稻米400克、鲜玉米一根、马铃薯2个、红萝卜一根、腊肠4段、油适当、生抽酱油一茶匙、酱油一点点、盐一点点、姜蒜末适当

【制做流程】

1、准备好原料。

2、马铃薯和红萝卜切割成一小块，块要小一些，有利于进味，尤其是红萝卜要切得小一些。

3、腊肠切一片。

4、稻米清洗整洁，鲜玉米也清理一下。

5、锅中添加适量油，炒小香葱生姜沫。

6、添加腊肠煸炒。

7、添加红萝卜、马铃薯、玉米，煸炒，添加一点点盐，煸炒匀称。

8、添加稻米，添加适量生抽酱油，一点点酱油以便着色，翻匀，随后添加适量水，水流量看一下照片，实际的各位朋友灵便把握一下，依据自己喜爱的软强度而定。

9、盖上盖子，火灾烧开后，改成文火，文火焖23分鐘上下，以便底锅总体遇热匀称，焖的全过程中，提议挪动几回底锅，使其底端遇热匀称，不仅正中间遇热。

焖的時间要灵便把握，煮的量不一样，水流量加得不一样，熟度不一样，都跟時间有关系，总而言之煮烂熟而不必煮糊，有五香牛肉干是一切正常的，讨厌五香牛肉干得话自身测试测试把握好時间。

煮得许多得话，开后提议翻一翻，用筷子插一些出气孔，煮得少得话就无需翻了。

煮好后必须焖一焖再打开表盖，有利于五香牛肉干好刮起来。

10、制成品图。

叶片的小馆，一级高级营养师，认真共享简易、美味可口、贴近生活的家常蒸菜。

微信公众号：叶片的小馆，里边有1000多道美食的做法。