杏鲍菇炒洋葱，食物只能两种，只需非常简单的原材料就能品尝到的美味可口，归属于入门迅速的一道菜式。

一直认为香菇沒有味儿，結果炒完以后香味就出来，和洋葱配搭相辅相成。

1、香菇2个切成片，洋葱一个半，蒜2瓣切成片，葱叶少量，将洋葱和香菇切完预留。

2、 底锅放小量油，下洋葱煸炒匀称。

3、 将切完的香菇和洋葱煸炒，使二者充足混和，添加小量生抽酱油，盐，油耗炒匀。我本人感觉把杏鲍菇炒得干燥，很象麻辣干锅，吃起來脆爽美味，口味更强。

4、最终再洒上翠绿色的葱段，一盘营养成分又清爽的洋葱炒杏鲍菇就好了～（赶紧试试吧，非常简单哟！

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