紫薯这样做，小朋友们超爱吃，补充维生素，帮助消化，健脾胃！

紫地瓜球

材料

紫地瓜2条、糖依自己喜好、树薯粉一碗的量、奶油2匙、

做法

先将紫地瓜削皮切块蒸到软，再拿出来用汤匙压成泥状（有点小块状也可以增加口感）

加入糖跟奶油搅拌均匀,再加入树薯粉搅拌均匀

然后搓成一个个圆形,搓好了可以准备下油锅了

炸到膨胀在用锅铲压一下压一下大火大概炸个2.3分钟就可以起锅,完成