现代人“谈栓色变”，随着年龄的增大，身体内的垃圾会越来越多，器官也会逐渐老化，很容易发生血栓。今天小编给大家推荐一款食材，可以帮我们很好的清理身体里的垃圾，让身体更加健康，这个食材就是木耳，木耳中还有丰富的植物胶质和一种叫做多糖体的物质，在这些物质共同的作用下，能够促进肠胃蠕动，有助于人体肠胃中毒害物质的清除和排出， 所以多吃木耳对我们的身体是非常非常好的下面教大家一款炒木耳，快快学起来吧，别错过。木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋

By 家和万事兴顺顺顺

配料：

木耳(水发) 30克、黄瓜 1根、胡萝卜 1根、蒜 5克、花生油 1勺、精盐 2匙、味精 0.2匙

烹饪步骤：

1.准备原材料鸡蛋、水泡发木耳、黄瓜、胡萝卜

2.黄瓜和胡萝卜切成马蹄片

3.鸡蛋装入碗中打散放入少许盐搅拌均匀