说到包子，相信大家都不陌生，它可是中国一道非常受欢迎的美食，基本上现在很多人早餐都是吃2个包子，再配一杯豆浆，这样的早餐既营养又丰盛，一般包子也是分为了肉馅和素馅，对于现在人的饮食习惯来说，肉馅要比素馅更加受欢迎。

可能之前很多人吃包子都是在包子铺买的，但是现在很多人对于包子铺的卫生安全很堪忧，尤其是现在包子铺很多都会使用增白剂，膨松剂，让包子看起来又大又白，虽然包子的外观好看了，但是里面的营养和口感却大大的流失了。

所以现在很多人都会在家里面制作包子，相信大家都知道，包子最关键的就是包子馅，包子馅调得好，才能够做出美味的包子，那么到底如何才能做好包子馅呢？今天小编就来给大家分享一下，奶奶做了30年包子，比包子铺做的还好吃，只因多加这“1味”。