再过一段时间，

上海老饕们最喜爱的“六月黄”就要上市了！

黄满膏肥、肉质鲜嫩，

特别是闷热季里，

那份鲜味足够诱人！

正所谓“忙归忙，勿忘六月黄”。

为什么叫“六月黄”？

六月黄，是大闸蟹生长期中刚刚经过第三次脱壳的“童子蟹”，它的蟹肉格外鲜嫩细软，所以有“再鲜不过六月黄”的说法。