荤菜也瘋狂，作法简易便捷，亲人秒光了。

用材

牛心包菜 1头

葱 2根

姜 1片

蒜 3瓣

红尖椒 1个

生抽 2勺

醋 2勺

盐 半茶勺

糖 半茶勺

作法流程

1、油麦菜清洗用手斯一下，把稍硬的一部分撇小一点。

2、葱、蒜、姜和红尖椒清洗都切粒。

3、锅中九成热，添加葱粒、鱼浆、姜粒和红尖椒粒炒香。

4、添加油麦菜炒成7完善。

5、添加生抽、米醋、盐和糖炒匀（8完善）起锅。

6、香辣鲜美！美味